1953年（昭和28年）の発売以来、70年以上にわたって愛され続ける秋田銘菓の王道。ふんわりとしたカステラ風の生地で上品な白あんを包んだ一口サイズのまんじゅうで、素材そのものの甘みとごまかしのない味わいが特徴。秋田を代表するお土産として地元民も旅行者も必ず手を伸ばす定番中の定番です。秋田駅改札のすぐ隣にある金萬直営店では焼きたてを購入でき、店内のショーケースに並ぶ金色の金萬が旅の記念になります。電子レンジ（500W・20秒）で温めると一味違ったふんわり食感が楽しめます。

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秋田出身の方へのプレゼントに贈ると「懐かしい！」と必ず喜ばれます。焼きたては格別の美味しさ！

讃岐うどん（香川）・水沢うどん（群馬）と並ぶ日本三大うどんのひとつ、秋田県湯沢市稲庭町発祥の手延べ干しうどん。約350年の歴史を誇り、江戸時代には将軍家への献上品として知られた超高級品。独特のつるつるとした喉越しと細い麺の繊細な食感が特徴で、冷やしても温めても絶品。一般家庭では長らく食べられなかった「幻のうどん」が、今では秋田駅トピコで手軽に購入できます。複数のメーカーが製造しており、最高峰は佐藤養助商店の稲庭うどんといわれています。

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日持ちがよく、箱入りで見栄えもするので贈り物に最適！夏はざるうどんで食べるのが最高です。

「いぶりがっこ」は秋田に古くから伝わる伝統的な漬物で、大根をサクラやナラなどの広葉樹で燻製にした後、塩や米ぬかに漬け込んで作られます。室町時代から続く保存食で、積雪量の多い秋田では大根を天日干しできないため囲炉裏の煙で乾燥させたのが始まり。スモーキーな香りとパリッとした食感、ほんのり甘じょっぱい味わいはやみつきになります。クリームチーズやワインとの相性も抜群で、最近はおしゃれなおつまみとして全国的に人気急上昇中。秋田駅トピコでは老舗「雄勝野きむらや」などの各メーカーを揃えて比べ買いできます。

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クリームチーズと合わせてワインやウイスキーのおつまみに！お酒好きへのプレゼントに超おすすめ。

秋田を代表する民俗行事「なまはげ」のインパクトあるパッケージに入った、秋田の人気銘菓。中身は秋田北部発祥の伝統食バター餅で、もちもち食感に優しいバターの風味が広がる素朴なおいしさ。「なまはげが来たよ〜！」と渡すだけで笑いが起きる話題性と、個包装で配りやすいことから職場へのばらまき土産として大人気。怖い顔と可愛らしいデザインのギャップも魅力で、外国人へのお土産にも受けること間違いなし。

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「なまはげが来たよ！」と一言添えて渡すだけで盛り上がります。外国人の友人へのお土産にも最高！

秋田県民なら誰もが知る夏の風物詩「ババヘラアイス」。道路沿いにパラソルを立て、バケツに入ったアイスをヘラで花の形に盛り付けるおばさん（ばば）の姿が秋田の夏の原風景。ピンク（イチゴ）と黄色（バナナ）の2色のシャーベットを熟練の技で花形に盛る様子は、まさに秋田の芸術。現地で食べるシャーベット（1本200円前後）は夏限定ですが、お土産用の缶入りキャンディやお菓子タイプが秋田駅トピコで年中購入できます。

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夏に秋田を訪れたら必ず路上のババヘラアイスを食べてみて！200円の感動体験が秋田旅行の最高の思い出になります。