細長い茶色い蒸し菓子で、黒砂糖のやさしい甘さとモチモチした食感が新潟のお祭りの原風景。新潟の下越地方・長岡周辺のお祭りには必ず屋台が出る、地元っ子なら誰もが知るソウルフードです。県外ではほぼ入手不可能ですが、通販でお取り寄せが可能。新潟出身者に送ると「えっ！ポッポ焼きが届いた！！」と叫ばれること間違いなし。

「イタリアン」という名前なのにパスタでもピザでもない——新潟っ子なら誰もが子どもの頃から食べてきた謎のご当地グルメ「みかづきのイタリアン」。キャベツともやしを特製ウスターソースで炒めた焼きうどんのような見た目・食感の自家製太麺に特製トマトソースをかけ、紅生姜ではなく白生姜をトッピングしたシンプルな一品ですが、これが新潟では絶対に外せない懐かしの味。県外の人が初めて食べると「え、これが？」となるのに、食べ進めるうちに止まらなくなる不思議な魅力があります。冷凍品として通販で全国発送中。新潟出身者への最高のサプライズギフトです。

新潟県民なら誰もが知る夏の風物詩。「もも太郎」という名前なのに桃味ではなくいちご味というのが新潟の常識外の常識。大正5年（1916年）創業のセイヒョーが製造するかき氷バーで、ガリガリとしたかき氷食感とさっぱりしたいちごの甘さが癖になります。「秘密のケンミンSHOW」でも取り上げられ全国的に有名になりましたが、新潟以外ではほぼ購入不可。セイヒョー公式ショップなどで6本・12本セットとして通販購入できます。夏のギフトや差し入れに最適！

日本一の米どころ新潟が誇る最高級米を2〜3合の小さなパックでお届け。帰省土産としてはもちろん、引っ越し祝いの粗品・ちょっとした贈り物としてもとても喜ばれる実用的な一品です。「お米をもらうと本当に嬉しい」という声が多く、通販でも売れ行き好調。魚沼産コシヒカリのほか、新潟県が10年かけて開発した「新之助」も注目株。小さいパックなので複数種類を詰め合わせて食べ比べセットにするのもおすすめです。

安政5年（1858年）創業の老舗・大阪屋が毎年5月〜9月限定で販売する新潟の夏の風物詩。ところてんのようにつるっとした葛きり状のゼリーに国産の熟成梅果汁をたっぷり注いだ清涼感あふれる涼菓で、梅の甘酸っぱさとゼリーのなめらかなのど越しが「夏のサッパリの極み」。新潟では「夏のお中元といえば流れ梅」と言われるほど定番のギフトで、通販でも毎年リピーターが続出しています。凍らせてシャーベット状にして食べるのも新潟っ子の定番の楽しみ方。